在咱们国内的山林野地里面，每一年里面咱们都可以看到那些走马观花一般的野生动植物，这些东西无疑是好多的吃货小伙伴们看重的餐桌美味。不过小妖想要说的是，要想在餐桌上面见识到一种野货的美味，那么一定是要有些天时地利人和的条件，如果说这种咱们所追求的野货不合时宜的话，吃起来的味道自然也不怎么样了。

说着说着就看了一下墙上的日历，眼下正是春光正好的三月份，好多的野地里面这野生的美味是屡见不鲜，不过小妖始终还是门外汉，所以专门请了一位农村当地比较专业的村里人来指导一下。在他们的指导之下我们找到了这种野生的植物，看起来好像是不起眼的样子，谁知道它的名字叫什么呢？

不过你们还别说，在农村当地的一些人们的家中我都找到了这种野生植物的菜肴，这村子里面的人们在每年的三月份前后都是会采摘这种野草回家来制作成好多的美食，图上面的这种就是其中的一个拌蒸菜，蒸熟了之后搭配上酱油一块蘸着吃，味道鲜美又好吃。

这种野菜的名字是“茵陈”，在咱们国内的好多地方，三月份前后就会变得格外地鲜嫩，如果说搭配上一些巧妙的手法，这家伙能够做成好多咱们平时餐桌上面喜闻乐见的很多美食，只不过是这家伙如果别人不告诉我的话，很多不知情的人们肯定不认识它。

当我来到农村这边的老乡家中的时候，这里的人们对小妖我这从远方到来的客人也显得没有一点的保留，把将这种野菜能够做成的美食统统都端上了桌子。其中一款用新鲜茵陈制作出来的摊鸡蛋饼就格外引人注目，看起来好像是十分美味的样子，吃起来带着淡淡的苦甘味道非常不错。

不知道大家平时对“茵陈”这一种来自农村地方的野菜了解有多少呢？